2012年8月18日土曜日

母の新盆に想う。。。




月日の経つのは
早いような、遅いような気がします
ゆるやかにたちのぼるお線香の
白煙とともに運ばれる香気を
母の思い出と
重ねる日々でした。。。

市場に並ぶ夏野菜
ズッキーニとトマトとナス
重ねて上にチーズをかけ
220度、20分オーブンで
庭で採れたバジルをちらし
簡単で美味しいですよ
 
下はラタトウーユとサフランライスにストロガノフ

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